Цитрофортунелла Австралия

Цитрофортунелла Австралийская (Citrofortunella Australasica) - вечнозеленое растение или кустарник с довольно мелкими гладкими листьями темно-зеленого цвета. Эти красивые деревья сохраняют свою зеленую листву круглый год. Цветки очень маленькие белого цвета с розовой серединой. Плоды цилиндрической формы, иногда слегка изогнуты. Бывают в различных цветах - от светло-розового до темно-сине-зеленого. Внутри находятся шаровидные пузырьки, похожие на жемчуг или на рыбью икру чаще лилового цвета с интенсивным ароматом лайма, за что их называют «цитрусовой икрой». Цвет мякоти бывает зеленого или розового, включая бледно-салатовый, бледно-розовый. 

Пальчиковый лайм произрастает в субтропических и тропических лесах в приграничных районах прибрежной части штатов Квинсленд и Новый Южный Уэльс, а также в северной Австралии. В дикой природе вырастает до 2-7 м. Этот экзотический цитрус тесно связан с семейством цитрусовых, но, честно говоря, вообще не разновидность лайма, а разновидность микорцитруса (Microcitrus australasica). В уходе это не сложное и не привередливое растение. 

Полезные свойства. Лаймовая икра - это роскошный деликатес, который используется в кулинарии. Применяют фрукты при производстве мармелада. Их используют в качестве гарнира или добавляют в различные рецепты. Сок кислый и похож на сок лайма, немного терпковатый и с не типичной ноткой хвои. 

Уход

Освещение
Цитрус предпочитает светлые помещения. Без хорошего интенсивного освещения растения сбрасывают листья и не плодоносят. Нет света - нет жизни. 

Температура
В летние дни растение выносят на открытый воздух, защищая от ветра и полуденного солнца. Зимой содержат при умеренной температуре +16-18 градусов. Цитрусовые прекрасно переносят прохладу, даже +10 градусов. 

Полив
Цитрусовые любят воду, но не любят мокрые ноги. С апреля по сентябрь полив обильный, зимой его сокращают, но пересыхания почвы не допускается.

Влажность воздуха
Регулярно опрыскивайте листья из пульверизатора.

Удобрение
Подкармливайте каждый месяц с конца февраля до конца августа жидким удобрением для цитрусовых. 

Обрезка
Для формирования кроны и ускорения плодоношения необходимы регулярная обрезка и прищипывание побегов. 

Период покоя
Пусть растение перезимует в прохладном, светлом и незамерзающем месте.

Болезни и вредители
Citrus australasica обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям.