Цитрус Рука Будды / Цитрон пальчатый, Медика

Цитрус Рука Будды (Citrus medica var. Sarcodactylis) – экзотическое и уникальное цитрусовое растение. Свое название растение получило благодаря внешнему виду плода. Среди цитрусовых отличается очень крупным размером, в длину они могут достигать до 40 см. В среднем фрукт весит около 400 г. Известны случаи, когда вес достигал и 4 кг. Продолговатые по форме они внешне похожи на кисть бананов или же на щупальца, которые превращаются в характерные пальцы. Фрукт покрыт ребристой кожурой, толщина которой при этом варьируется от 2,5 до 5 см. В руке Будды находится очень мало мякоти, а иногда ее и вовсе нет. Мякоть плодов обычно обладает горько-кислым вкусом. В пищу ее используют очень редко и, только, после того, как вымочат.  Семена внешне похожи на тыквенные. Плоды, как и другие части растения, обладают неповторимым ароматом. 

Считается, что растение зародилось на территории Индии и северо-востоке Китая, где плод часто используется в религиозных церемониях и подношениях. Хорошо растет в южной и центральной Италии или на южном побережье Калифорнии. В настоящее время цитрус популярен во всем мире из-за его необычного внешнего вида и ароматической кожуры. Плоды, созревающие зимой, могут оставаться на лимонном дереве месяцами, и их не нужно собирать немедленно. Рука Будды принадлежит к роду лимонов (Citrus medica) и семейству Рутовые. Кроме этого можно услышать и другие его названия «цитрон» или «цедрат» и это только пару популярных названий, так как в каждой стране фрукт именуют по-разному.

В буддизме фрукты с закрытыми руками используются как дары алтаря. Согласно буддийской традиции, сам Будда предпочитал закрытый плод, так как он больше похож на руку, сложенную в молитве. Рука Будды - популярный новогодний подарок, особенно в Китае, поскольку плоды символизируют удовлетворение, счастье и здоровье.

Полезные свойства.  Плоды имеют очень приятный лимонный запах и часто используются в Азии в качестве ароматизатора для комнат или гардеробов, подобно нашим сушеным цветкам лаванды. Его цедру используют в кулинарии для приправки блюд и десертов, для выпечки и приготовления джемов или лимонных ликеров. В отличие от других цитрусовых, она не горькая. 

Уход 

Освещение
Цитрус предпочитает светлые помещения. Без хорошего интенсивного освещения растения сбрасывают листья и не плодоносят. Нет света - нет жизни. 

Температура
С конца весны растение можно выносить на открытый воздух, защищая от ветра и полуденного солнца. Зимой содержат при умеренной температуре +16-18 градусов. Цитрусовые прекрасно переносят прохладу, даже +10 градусов. 

Полив
С апреля по сентябрь полив обильный. Цитрусовые любят воду, но не любят мокрые ноги. Слишком много воды приводит к гниению основания ствола. Зимой его сокращают, но пересыхания почвы не допускается. Достаточно небольшого количества воды, чтобы почва всегда оставалась слегка влажной.

Влажность воздуха
Регулярно опрыскивайте листья из пульверизатора. Время от времени обмывайте листья теплым душем.

Удобрение
Подкармливайте 1-2 раза в месяц с конца февраля до конца августа жидким удобрением для цитрусовых. Это будет
стимулировать обильное цветение и плодоношение, а также поддержание силы и здоровья всего растения.

Обрезка
Для формирования кроны и ускорения плодоношения необходимы регулярная обрезка и прищипывание побегов. Молодые растения необходимо регулярно обрезать в первые несколько лет, чтобы сохранить их компактную форму. Со старых растений следует удалять целые побеги или обрезать новые длинные побеги. Также удаляйте мертвые веточки, а зеленые безлистные ветки можно оставить.

Период покоя
Пусть растение перезимует в прохладном, светлом и незамерзающем месте при температуре +5-15 градусов. В зимние месяцы растение не нуждается в удобрениях и редко нуждается в поливе. Давайте им время от времени попить воды.

Болезни и вредители
Цитрусовые обладают высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям.