Альпиния церумбет

Альпиния церумбет (Alpinia zerumbet Variegata) — крупное, быстрорастущее многолетнее травянистое растение из семейства имбирных, большой куст от 1,5 до 3 метров в высоту с длинными сочными листьями, белыми цветками, собранными в кисти, и красными ягодами. Для выращивания в комнатных условиях больше всего подходит пестролистная форма, вариегатная и церумбет. Особой популярностью пользуются карликовые формы высотой всего около 30-50 см. Альпиния приятно удивляет и своей неприхотливостью, и способностью адаптироваться к немного отличающимся от идеала условиям.

Родиной большинства видов этого растения принято считать Таиланд. В естественных условиях альпинию можно встретить лишь в некоторых районах Японии и Китая. В природе растение произрастает в жарком климате тропиков и субтропиков. Семена разносятся ветром и морскими течениями, поэтому его иногда можно увидеть и на Кавказе. Род Альпиния насчитывает около 250 видов. 

Полезные свойства. Японцы и китайцы, используют альпинию церумбет в медицине. Благодаря содержанию большого количества антиоксидантов она повышает иммунитет, защищает организм в холодное время года. Корни содержат эфирные масла, смолу и дубильные вещества, поэтому помогают при болезнях желудочно-кишечного тракта, при истощении, головных болях, головокружении и нервных расстройствах. Семена альпинии используют при зубной боли, изжоге, холере и малярии.
Экстракт альпинии добавляют в спиртные напитки. Также на острове Окинава очень популярно моти – блюдо из риса, завернутое в листья. И еще очень популярны настойки, которые нужно периодически пить. Также японцы добавляют альпинию в косметические средства. Используют альпинию и для производства уксуса. Листья и плоды сушат, перемалывают и добавляют в блюда как пряность.

Уход 

Освещение и размещение
Альпиния светолюбива, но не настолько, чтобы в помещении для нее было сложно подобрать комфортное место. Любое размещение в месте с хорошим освещением ей вполне подойдет. Альпинии хороши в полутени и на рассеянном освещении, но боятся прямых солнечных лучей.

Температура
Альпиния – растение теплолюбивое. Холодные сквозняки недопустимы. Наиболее подходящая температура для выращивания: в зимнее время – до 17˚, в остальное время года до 20˚. Режим зимовки при температуре от 16 до 18 градусов желателен, но не обязателен.

Полив 
Растение любит влагу и требует обильного полива. Следите, чтобы вода не застаивалась у корней. Зимой, в период покоя, полив можно сократить. 

Влажность воздуха
Единственное, к чему альпинии предъявляют строгие требования — высокая, а лучше, очень высокая влажность воздуха. Необходимы частые опрыскивания. Это растение не выживет в обычном сухом воздухе жилых комнат, и без дополнительных мер даже при очень внимательной заботе она погибнет. Листья необходимо протирать по мере их загрязнения и опрыскивать. Не откажется альпиния и от теплого еженедельного душа.

Удобрение
Подкормки для альпинии 1 раз в 2-3 недели в стандартной концентрации проводят с апреля и завершают в октябре. Альпинии обожают органические удобрения. Использование препаратов на основе биогумуса или других видов органических удобрений в чередовании с комплексными препаратами с полным составом с макро- и микроэлементов предпочтительно.

Цветение
Цветение альпинии стимулирует увеличение освещения. Обычно сезонных изменений летом достаточно, но перестановка на более яркие места может помочь добиться от растения выпускания большего количества цветоносов.
Она любит простор, обилие свежего воздуха и не терпит тесноты.

Распространенные проблемы
Потеря декоративности и опадание листьев, угнетенное состояние и постепенное отмирание побегов – главные симптомы, свидетельствующие о нарушении самого важного для альпинии пункта ухода – мер по поддержанию высоких показателей влажности воздуха.

Болезни и вредители
Растение довольно устойчиво к вредителям и болезням, т. к. в тканях находится большое содержание эфирных масел. Однако не переносит переувлажнения почвы.